cnò

Gu math uachdarach agus ìm, bidh macadamias gu tric a’ còrdadh ri briosgaidean - ach tha tòrr a bharrachd ann dhaibh. Tha an cnò beagan milis seo ag obair gu math ann an raon de reasabaidhean, bho rùsgan pie gu dreasan salad.Seo an rud: tha cnothan Macadamia làn de mheasgachadh de bheathachadh riatanach.An seo, ionnsaich mu na buannachdan slàinte a tha aig cnothan macadamia agus mar a chleachdas tu iad sa chidsin agad.
Bho shealladh siostamach, tha mòran bhuannachdan aig cnòthan macadamia. A bharrachd air an sin, bidh cnòthan macadamia a’ toirt seachad flavonoids agus tocotrienols, a tha nan todhar antioxidant. an làthair ann an suimean àrda, ag adhbhrachadh milleadh cealla agus sèid.
A rèir Meshulam, thathas air sealltainn gu bheil geir monounsaturated a’ lughdachadh cholesterol LDL (“droch”). Bidh feartan anti-inflammatory nan geir sin cuideachd a’ cuideachadh, oir faodaidh sèid tuilleadh cur ri leasachadh tinneas cridhe. sa mhòr-chuid air a dhèanamh suas de geir, agus mar sin faodaidh ithe biadhan a tha beairteach ann an geir fallain - mar an geir monounsaturated ann an cnothan macadamia - cuideachadh le bhith a’ toirt taic do shlàinte eanchainn, ”tha Meshulam a’ mìneachadh. Faodaidh beathachadh riatanach slaodadh no casg a chuir air galairean eanchainn neurodegenerative a’ toirt a-steach galar Alzheimer. Gheibh eadhon do ghut buannachd bho chnothan macadamia.”prebiotic airson bacteria gut, a tha a’ ciallachadh gu bheil e a’ cuideachadh le bhith a’ beathachadh nam microban buannachdail nar gut, [gan cuideachadh] a’ soirbheachadh.”
Tha cnothan Macadamia cho measail ri gin eile: gan ithe leotha fhèin, mar mhullach, agus ann am bathar bèicearachd. dòrlach de chnothan macadamia chun an ath aran sgiobalta agad, mar an Vegan Banana Bread againn.
Ach na cuir bacadh ort fhèin ris an stuth milis. Dìreach toast na cnothan ann am measgachadh spìosraidh mar a rinn sinn le Garlicky Habanero Macadamia Nuts.Cleachd macadamias gearraichte gus blas agus inneach a chuir ri soithichean blasda, a’ toirt a-steach saladan agus brot. Feuch ri cnothan macadamia a chleachdadh nar broilleach cearc almond no cnò-chnò. Faodaidh tu cuideachd ola macadamia a cheannach, a tha na roghainn fallain cridhe seach ola glasraich no canola. Bidh na geir seo a 'brosnachadh sèid nuair a thèid barrachd ithe.